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· Alimentation
⚠️ Rappel : Filet de poulet
⚠️ Risque :
Pseudomonas, Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
📋 Motif :
Présence de salmonella et de pseudomonas spp présomptifs en quantité importante
🏭 Marque :
E.Leclerc Schiltigheim
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